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「油そば・大(750円)」@燦燦斗の写真10月11日(月曜日)昼食で訪問。

今日は久しぶりに「燦燦斗」の油そばが食べたくて、東十条までやってきました。

11時過ぎ位に到着すると、先客6名の方が並んでます。自分も7番手に接続してDSでマージャンをしながら待つことにしました。さすがに今日は休日で、自分の後にも次々と並びが伸びて、開店間際は後ろに10名以上の人が並んでいました。

11時30分にシャッターが開けられて、店主さんが暖簾をかけて、食券を買ってからの入店です。

前回来たときに油そばの旨さが際立ったので、今回はそれを大盛(350g)で頂こうと食券を購入しました。お金を入れる時に、前客が100円のお釣りを取り忘れてて、その100円を忘れてましたよと届けてやりました。

ラーメン製作は1ロット4杯分で、自分は7人目なので2ロット目の提供です。最初の4人は全員つけ麺を頼んでいて、それを提供してから次の麺茹でに入ります。

程なくして自分の油そばが、店主さんの手によって手渡されました。
恒例の記念撮影を済ませて、まずは麺と卵とタレをグリングリンとマゼマゼします。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/52671736?size=800
具材はピンクのチャーシューとメンマ・カイワレ・刻みネギの布陣です。それらの具材をよ~く混ぜ合わさったところで、麺を掴んでモグモグと食べ進めます。熱々モッチリな麺は凄く美味しいのと、このモチモチな食感がたまりませんね~

しかし今日はカルボラーナのような味わいが薄いですね~これは大盛にしたからなのか、タレの味が少し濃かったみたいです。それでも十分に旨いので、350gの麺も足りないくらいに思えました。
後半に麺がまだ少し残っているときに、スープ割をお願いし、そこに胡椒を振り掛けてスルッと食べ切りました。

あ~メッチャ旨かったです。丼をカウンターに上げて、テーブルを布巾で拭いて、“ご馳走様でした”と言うと、大将と女将が満面の笑みを浮かべて、“ありがとうございました”と返してくれました。今日も凄く気分良くお店を後のすることが出来ました。

またまたご馳走様でした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どうもです~。

器、大きいんですね~。
この前は臨休で反対側だったので、次回はコチラです!

DSが無い時はやはり本でしょうかねぇ。。
冬場はいずれにしても待ちが厳しそうですなぁ。

☆ジモスです。
こちらは、定休日と知らず勇んで近くの「超」せまいパーキングにやっとこさ駐車し突撃をかまして以来縁がありません。
赤羽は、月2回は行くのでそうち突撃したいですね~!

☆GIMOSU | 2010年10月11日 16:23

こんばんは!
二三郎さんに引き続き高評価ですね~。
ピンクチャーシューが心なしか少ない気もしますが、
カルボラーナですか、朝テレビでやってた頑者のつけめんも
うまそうでしたが、こちらもうまそうですね。
次回行ったら油そばにしてみます。

イケ麺 | 2010年10月11日 18:01

茨城ラーメン発展願い人 さん こんばんは。

ここの店は営業時間が不規則ですので、休みに当たると
ガッカリしちゃいますよね。
自分は休日しか行かないので、大丈夫みたいですが、
近くに次候補店があるのも東十条の良いところですね。

ayashi | 2010年10月11日 18:37

☆ジモス さん こんばんは。

こちらの店で、つけ麺とラーメンを食べて
その後に油そばを食べたのですが、油そば
が一番気に入りました。
つけ麺もラーメンも美味しいですが、油そば
の熱々モチモチ感がすきなんですよ。

ayashi | 2010年10月11日 18:40

スーパーハムスター さん こんばんは。

この店の油そばが一番気に入って、今回も無性に
食べたくなって、急遽やってきたんです。
でも大盛よりは250gの並盛のほうが、
美味しかったのですが、並で美味しいと大盛が
食べたくなるので、どっちもどっちですね。
二三郎さんのように味玉トッピングが正解かな。

ayashi | 2010年10月11日 18:49

こんばんは。

あー、イイナァ。。。
BMし続けて早1年、未だ食べられませんw
何とか今年中に追撃したいですね~。

おさっても | 2010年10月11日 20:01

初めまして。
今日初めて燦燦斗に行ってきました。
私も開店前に並んでいましたよ。10番目です(笑)
最初の方に入った方がでて、(作る順番なのか、人数の関係か)私の前にお一人で並んでた9番目の男性より先に、1番最初に店内に案内されましたので、多分店内でご一緒になったと思いますw

私も評判の高い油そば大盛、頼みましたヨ!
美味しかったです~!感激しました。また来店しようと思います。

あゆう | 2010年10月11日 22:04

こんばんは。

いいですねぇ~こちらは。
大人な一杯!
って印象です。
大盛の場合はカラメ必須でしょうか。
インパクトあります。

kongohrikisi27 | 2010年10月11日 22:05

おさっても さん こんばんは。

ここの店に行くならJRが絶対便利ですよ。
大森駅からなら片道290円です。
自分は両国までの定期があるから160円
なので、交通費込みで1070円でした。
たまには好きなラーメン食べたいもんでww

ayashi | 2010年10月11日 22:17

あゆうさん コメント有難うございます。

今日がRDBのデビューですか。
これからも宜しくです。
お客さんは入ってきたのを見てなかったので、
認識はしてませんが、ここの油そばが好きなら
結構通な方ですね。
これからも宜しくです。

ayashi | 2010年10月11日 22:23

kongohrikisi27さん こんばんは。

自分は大盛じゃ無い方が好きですね。
やっぱり卵黄の大きさは一緒なので、
250gと350gじゃ同じ卵黄だと
味が変わりますよね。
でも麺が旨いから350gも捨てきれ
無いんですよね~
有料で卵黄2個にしたいです。

ayashi | 2010年10月11日 22:29

ayashiさん こんばんは!

旨そうです!行きたいです!

こんなのを見せられたらたまりません。

ヨコべー | 2010年10月14日 20:02

ヨコベー さん こんばんは。

普段は油そばはあまり食べませんが、ここの
油そばはまた食べたくなるんですよ。
横浜からだとかなり遠いですが、京浜東北線で
ゆっくりと食べ歩きも良いんじゃないですか。

ayashi | 2010年10月14日 21:38