Item: ジャンクガレッジ イオンレイクタウンmori店
Rating: 79
Author: たっくん

79点

　2010.10.10　初登頂
　今日も都内から麺友さん（ドリフトキング）が埼玉へ遠征との予告を受け、春日部の麺友さんも参加頂いて昨日に引き続き二日連荘の登山ですｗ
14：20　フードコートに全員集合。さて、並ぶ前に席の確保ですが、この日のフードコートはメチャ混みで席の確保は困難を極めました。
手分けしてやっと席を確保し、隣の店で生ビールを購入して列に加わると、何やら面白そうなものを発見。トッピング・・・インド？
http://photozou.jp/photo/show/300634/52805113
店長さんに尋ねると、レイクタウン2周年かなんかの限定で、カレーをトッピングできるとの事。そして店長さん曰く「好みですが、個人的にはラーメンが合うと思います。風味はカレー一色なります」
まぜそばと迷いましたが、オススメ受けたからには頼んどきましょう！

オーダーから呼ばれるまでの間、さらに麺友さんと隣の店で買った生ビールで乾杯！
しばしの待ち時間の後、番号札のアナウンスが聞こえたので再び店前へ。
店長さん曰く、「カレーは特製カレーです　よく混ぜて食べてください」との事。
カレースパイスと想像していましたが、カレールーがドロッとかけられました。

ラーメン大800円＋インド150円＋豚増し200円　無料トッピング全マシ
http://photozou.jp/photo/show/300634/52805173

まずは裾野からスープを啜ります。
豚骨カネシのスープは塩気も程よく、しっかり豚骨の旨味を感じます。
トッピングしたアブラも甘みがあって相性が良く、
アクセントにニンニク。パンチの効いたスープです。

さて、カレーをスープに混ぜて頂きます。
http://photozou.jp/photo/show/300634/52805155

カレー自体の味はマイルドであまり辛さも強くないタイプです。
ひき肉の入ったキーマカレーという感じ。
やっぱり豚骨とカレーの相性はいいですね。ただ、確かにカレーの主張が強くなります。

豚は小ぶりのものが3枚。ほどよく肉感もあります。

ヤサイを少しやっつけて天地返しです。
http://photozou.jp/photo/show/300634/52805136

カレーとスープが完全に混ざった状態になり、若干塩気が上がります。
スープの粘度はあまり上がりませんでしたが、十分に麺とスープの絡みはいいと思います。

麺は太めのちぢれ麺で、芯を残した茹で加減でコシがあり、グニグニワシワシした食感。
カレースープとのマッチングも好みです。
麺量は400ｇ。

ヤサイはモヤシ：キャベツ＝9：1くらいです。
ヤサイから出る水分でスープの塩気はいい塩梅になりました。
豚骨、カネシ、ニンニク、カレー。
全て相性が良く、個性的で好みのカレーラーメンでした。

後で知ったのですが、東大宮のＪＧでも「インド」は何度か提供しているそうですね。
また東大宮の方で「インド」を提供するときは、まぜそばで頂いてみたいです。

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この日の前日にドリフトキングから挑戦状が届きました。
高級車でファミリー乗せてドリフトしながらレイクタウンまでバトルとの事。
なにぃ～！？(ﾟД´ﾒ)　　これは迎撃しないと！

というわけで春日部の同士に連絡し、レイクタウンへ。

道が混んでて完敗。。。ってか待たせてごめんなさい　ｍ(＿＿；)ｍ
なかなか駐車場が空かず、ぐるぐる回ること20分。。。
14：00に待ち合わせたのに14：20到着。なんと行田を出発してから2時間30分！

その後、フードコートにてバラバラの席の確保にも関わらずさらに30分の席待ち。
結局ラーメンにありつけたのは15：35でした。。。

この後、すぐにＫＡＺＥに移動したので、クリスピードーナツは堪能できましたが、世界の山ちゃんでビールは断念しました。。。

連休中のレイクタウンは朝から気合入れて行かないと楽しめませんね。。。