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2010/10某日。 21時頃 小腹がへり訪問。ココの場所はず~っとラーメン屋があったが中が変わったりしていて、このスタッフでは初訪。先客は1ファミリーが食事をしておりました。 後客0。表題を告げると即⇒調理開始! 手際がよく、提供時間も短めでかなりいいですね。海苔3枚、チャーシュー1枚にワカメとラーショのいつものスタイル。麺は丁度よい茹で加減でGOOD!スープは背脂が浮いていて、熱々ではあるが何か物足りない。味玉は冷たく、黄身の加減も悲しい。海苔はフニャフニャになるので早めに食べましょう。ラーショ的には平均的なお店でしょうか。 特筆するものはないですね。ゴチになりました。
2010/10某日。 21時頃 小腹がへり訪問。
ココの場所はず~っとラーメン屋があったが中が変わったりしていて、このスタッフでは初訪。
先客は1ファミリーが食事をしておりました。 後客0。
表題を告げると即⇒調理開始!
手際がよく、提供時間も短めでかなりいいですね。
海苔3枚、チャーシュー1枚にワカメとラーショのいつものスタイル。
麺は丁度よい茹で加減でGOOD!
スープは背脂が浮いていて、熱々ではあるが何か物足りない。
味玉は冷たく、黄身の加減も悲しい。
海苔はフニャフニャになるので早めに食べましょう。
ラーショ的には平均的なお店でしょうか。 特筆するものはないですね。
ゴチになりました。