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「小豚(ニンニクマシマシ、ヤサイ、カラメ)硬め」@ラーメン二郎 神田神保町店の写真20101008 19:10位に到着。
並びはちょうど靖国到達ってかんじ。

人数、数える気も失せ、数えてません。。
#入店が21:00くらいですから、二郎回転だと60人くらいなんでしょうか。

列にドッキンコ(パクリ)してから5分くらい、後客は来ず、
何やら前の方から立て看板を抱えた人が歩いてきます。。。

「ま、まさか。。」

ってことで、今宵の神保は私がしんがりに。
初めて「終了宣告人」に指名されましたとさ。

ってことで、アルゼンチン戦などを携帯で観戦しつつ、

時折、看板をズズズとまえにひきずりつつ、

時折、「終わっちゃいましたか?」とくる人達に
「ですねぇ」と笑顔でかえしつつ、

時折、立看無視で強引にならぼうとするアホウを
(やっぱいるんだ、こういう馬鹿が) おいかえしつつ、

黙々宣告人業にいそしみます。

数人前の8人ぐらいのサラリーマングループに、
後から来た、派遣オLちゃんっぽいのが、割り込み
ドッキングしとったんは、助手に現行犯逮捕されとった。

助手Good job!

さて、サッカーに没頭していると、意外に時間が早く
たったもんで、21:00ころに入店です。

あ、入り口付近で、大きさ茹で加減聞かれたんで、
予定通り、小カタ、いっときました。

ん?店主ちょいふとったかな。

着席して、3分くらいで、コールとなりまして、
表題コール。

着丼。

おお、ちょっとキャベツ多めですね。
#なんかさいきんどこの二郎もキャベ率アップしてんな
スープは結構な表層アブラー。
それでいて、沈んでいるスープは乳化もしていて、
なおかつ固形アブラも。

まんず、山の麓に口を付けスープをいただきます。

うま!

カネシ、出汁、アブラ、そのバランスたるや、、
今までの神保でも一番だね。ひばりに近い味かな。

ヤサイはちょいクタか。盛りもおとなしめ。

麺はカタメコールだが、普通な感じどす。
風味ばっちでよいかんじす。

うん、やっぱカタメ、カラメ、ははずせないでしょう。

そういや豚さんが写真にうつっとらんですな。失敗。。
しょっぱくてちょいトロの、好きな豚でした。

量が多い神保町ですが、この日は意外に余力を残してあっさり完食。

ええ、べつに、いつもにくらべて少ないわけではなかったとおもいます。

小食かと思っていた私の胃袋が最近ちょっとでかくなってきているような。。

そろそろ大デビューいってみるか。。

そういや神保町のエコ箸はいっつも、めんつるつる滑って
ひきずりだすのに苦労しまっす。。

そんな格闘もこちらの醍醐味ですな。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ずわわわん~

パス!

しっかし、いいスープの色ですな~
半分くらいなら行けるかな~

 やめておこ。。。

ど~も~、たにやんです(゚ー゚)
「終了宣告人」ご苦労様でした(笑)
宣告人業は大変なんですね~…気の弱い私には無理かな(汗)
味のレビューもさることながら、宣告人業のくだりが笑えました。
またよろしくです~(*゚ー゚*)

毎度~

わちきも初訪時に、宣告人の大役を仰せつかりましたわ~w
当時はストマックキャパシティが狭かったんで、麺少なめで苦闘した記憶がw

アカンな~同好会 | 2010年10月15日 20:19