１０月１４日（木）訪問分。

イオンレイクタウンでのお仕事は続いております。
あと１日勤務を残し、最終日には飲み会が待っているので、
この日しかもう行くチャンスはなかったので、再訪です。
試しに越谷レイクタウン駅から歩く時間を計ったら、８分でした。
同じ商業施設内なのに、やっぱりえらい広さですね。
そんなこんなで辿り着いたコチラ、なかなかの賑わいでした。
１０分ほど待って番号が呼ばれ、配膳となりました。

頼んだのは、「ラーメン（並）（ニンニク少なめ・ヤサイ）」７２０円。

まず麺からいただきます。
太麺で二郎系らしい、ワシワシとした食感の麺。
噛めば噛むほど小麦の味わいが口の中に広がっていく感じです。
この麺が適度にスープを吸って、その感じもいいですね～。
そのスープですが、こちらも二郎系らしいドッシリした豚骨の旨味があります。
カエシの酸味が若干気になるところですが、その塩梅も二郎系クオリティ。
旨味充分な感じが、食欲をかきたてます。
いや～、やっぱり旨いですなぁ。
ヤサイもシャッキリとした茹で上がりで、やや濃い口のスープと絡めるといいですね。
ブタも食べ応えがあり、肉の旨味が堪能できるデキのいいものでした。
麺量は普通の二郎の小よりは少ないか？　あっという間に完食。

やはりこの味はクセになる味ですね。
お仕事を終えた後だったのですが、食べていて気持ちよかったです。
麺の食べ応え、スープのドッシリ感、ヤサイとブタとのコンビネーション。
トータルバランスとしても、高いレベルの二郎インスパだと思います。
これがフードコートで食べられるのはいいですね。
平日の夜なら、ほぼ普通に並ばずに待つのと同じ感覚ですしね。

またレイクタウンに行く機会があれば、寄ろうと思います。
しかしながら・・・インドは終わっちゃったのかな？　残念でした。