2010.10.15（金）24:19。夕食にがっつりとラーメンを食べたいと思った金曜日。２週間ぶりに蓮爾 さんこま店に行くことにして、22時半に仕事を中断し、ダッシュでお店へ向かいました。あ、車です。普段なら茶沢通り→三茶経由玉川通りのルートで12分ほどなので、ギリギリ間に合うはずですが…茶沢通りが混んでる…最寄りのコインパーキングに到着したのが22時45分…間に…合いませんでした…orz 「CLOSED」の札の下げられたガラス扉から中をのぞき込むと、目が合った店主が苦笑いをして、口の動きが「もうダメ」。あう。職場へ戻って仕事の続きをしましょう…

そして仕事が終わったのが23時40分頃。そこで改めて、24時以降も営業しているお店を検索…おおそうだ、ここに行きたいと思っていたんだ、龍神。最近はめっきり注目されなくなっちゃっているようですが、見ると10周年で値下げ中のようじゃないですか。山手通りを北上し、254で左折。日大病院の交差点の少し手前…あった。そのすぐ先の路地を入って少し探すとコインパーキングを見つけたのでそこへ車を停め、お店に戻りました。

先客は４名。奥の３人はグループで、もう一人は一人客。「いらっしゃいませ～」と声をかけられました。狭いお店ですね。カウンターだけです。ただ、ご夫婦と思われる厨房内の２名が、一種居酒屋のような雰囲気を醸し出していて、狭いのが逆に好印象な感じ。入って３席目に着席すると、すぐにお冷を持って女性店員がわきに来ました。あわててメニュー表を手にとって見ると、お、やはり10周年記念価格ということで、軒並み200円引き位の値段です。「じゃあ…」一番下まで目線がゆき…「玉子めんカレーチーズ味で」とお願いしました。続けて「玉子めんにも細麺、太麺があるんですか？」と聞くと、「そうなんです」というお答え。更に「じゃあ、どちらがお薦めですか？」と尋ねると、「やっぱり太麺のほうがスープが良く絡んで美味しいんですよ。細麺だとどうしても弱くてね～」というお返事。「じゃあ、太麺で。量は並盛でお願いします」といって注文が確定しました。

厨房では、ご主人が先客のラーメンを作っている最中でした。３分ほどしてそれが完成し、僕の分の作業がスタートです。麺が茹で器にかけられ…野菜もテボで茹でられますね。それが茹でられている間に、スープが作られているようです。あまりよく見えませんが、ほとんどがご主人の作業か。そして麺が湯切りされて丼へ…お、最後の盛り付けは奥様の役割のようですね。そして、「お待たせしましたー」と言ってカウンター越しに丼が渡されたのは、注文から約９分後でした…って、丼がでかい！けど、浅い！まるでチャンポンの皿のような形状で、そこになみなみと注がれたスープ、麺、そして盛りあがるヤサイとトッピング。普段とあまりに違う丼形状なので、多いのか少ないのかわかりませんw

とりあえず、麺を少し引き出して…お、結構太いです…記念撮影（ホワイトバランスが狂って、少しばかり青みが強くなってしまいました…）。いろいろ乗っていますね。そして麺が美味しそうですが…蓮華を取って、まずはスープから…ズズっ…おー、第一波は酸味。野菜や果物由来と思われる酸味がキュッと効いています。そのあとに、じわ～っと野菜と豚の旨みが広がりますね～。これは古い言い方だと「欧風カレー」、今風だと「スープカレー」的な、色々な旨み溶け込み系のカレーですね。日本風のガラムマサラの強いどろっとしたものでなく、サラサラでさわやか系のスパイスがふんわり効いている感じ。そして、辛さはかなり控えめです。辛くするオプションがあるので、デフォはだいぶ抑えてあるんでしょうか。でも、複雑な旨みが美味しいです。それと、背脂が浮いていますね。豚骨出汁に加えて、背脂の甘みも出ています。

麺は確かに太いです。まあ、今の基準だと中太の太いほう？極太ではないですが、モチモチしたいい茹で加減で食べ応えがあります。そして、香りもいいですね～！うん、この麺はとても美味しい！で、麺に絡まってくる上モノですが、いろいろ乗っています…野菜はキャベツとモヤシメインですが、茹で人参も結構な割合で入っています。茹で加減はクタっとした感じ。ただ、カイワレが混ざっていて、これがいい歯ごたえ。そして長ネギ、タマネギもいるでしょうか…それから刻み海苔、クルトン（！）、粉チーズ。この粉チーズが結構チーズ臭さを出してますねー。そして肉は豚肩ロースの薄切りでしょうか。これが…5～6枚乗っています。あ、あとキクラゲ！なぜかキクラゲも混ざっていました。で、これらはあまり味が付けられていないのですが、カレー・スープに沈めてから食べると…美味しい。旨みたっぷりのスープが回って、とても美味しく食べられます。お、スープの中にはシュレッドチーズも混ざってるんですね。溶けたチーズが糸を引いてます。うーん、色々な味が詰まった丼ですねー。

それにしても麺が美味しいなぁ…そして太さといいモチモチ感といい、三河屋製麺の太麺に似た感触です。ただし、味はだいぶ違っていて、こちらの方が甘みが強い。これは卵が練り込まれているからなのかな？お、そしてこの麺と、辛くなくスパイシーさもほどほどのカレーは、らーめん 辰屋の辰醤油カレー風味に通じるところも…などと思いながら食べていたのですが、中盤からはちょっとダレ気味になってきました。うーん、色々入りすぎかな…

半割りの味玉は、醤油が良く染みていて美味しかったです。そして残っていた固形物をすべてさらい、最後にスープを二口三口すすって終了としました。麺量は260gと表記されていて、その通りだと思います。普通の人には大盛りかな。お腹一杯になりました。そして基本的に、美味しかったです。ただなんというか、ごった煮過ぎ。あまりにも味がいろいろ詰まりすぎていて、焦点がぼやけちゃってますね…ベースのスープと麺が美味しいだけに、もったいないです。もう少しポイントを絞ったら、もっとはっきりして美味しいものができそうな感じがします。そういう意味では、基本の「玉子めん」とか、そのあたりの方が、より美味しく感じるかもしれません。あと、麺が美味しいので、つけ麺も良さそうですね。…あ、でも玉子めんのつけ麺はないのか…残念。

「ごちそうさまでした！」といって丼を高台に上げると、店主と奥さん両方から「ありがとうございました！」と笑顔の反応が返って来ました。そして店主がレジへ移動してお会計。訊いたわけではありませんが、10周年を記念して、価格体系を見直した結果が今の値段のような感じ。全体にデフォの値段を引き下げた代わりに、中盛り以上に追加料金を取るようにしたのでしょう。これだと600円スタート、ちょっと変わったものでも800円以内で、かなり頼みやすいと思います。メニューも多いし、遅い時間までやっているし、また近いうちに来たいと思います。ごちそうさまでした！