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初訪問。一口目、かなりしょっぱさを感じるスープが印象的です。スープは背脂チャッチャ系でしょうか？しょっぱさのあまりわかりません。麺は自家製麺らしくもちもちプリプリの食感です。トッピングはチューシュー、茹でもやし、メンマ、ネギが添えられます。チャーシューはかなり柔らかく、摘まんだら完全に崩れ解れるほどです。もやしはスープのしょっぱさを緩和させるためでしょうか？多少は緩和されます。あまりにも耐えられなく、調整スープをお願いしましたが効果がありません。全体的にベースはらーめん香月 恵比寿本店を感じさせるもので好きだと思うのですが、しょっぱさに耐えられないもので・・・残念な1杯になりました。
azteca
ニセ地蔵
ザクシールド
鬼辛柿ピー
pvs aka duff
井之頭イチロー
一口目、かなりしょっぱさを感じるスープが印象的です。スープは背脂チャッチャ系でしょうか？しょっぱさのあまりわかりません。
麺は自家製麺らしくもちもちプリプリの食感です。
トッピングはチューシュー、茹でもやし、メンマ、ネギが添えられます。
チャーシューはかなり柔らかく、摘まんだら完全に崩れ解れるほどです。
もやしはスープのしょっぱさを緩和させるためでしょうか？多少は緩和されます。
あまりにも耐えられなく、調整スープをお願いしましたが効果がありません。
全体的にベースはらーめん香月 恵比寿本店を感じさせるもので好きだと思うのですが、しょっぱさに耐えられないもので・・・残念な1杯になりました。