コメント
ボイスさん、まいどぉ~
トマト麺、エバ様食べてたんですよねぇ~
ラーメンに反ワカメ派の自分ですけど、
インスタントみそ汁はいつも
ワカメが多いです♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月20日 12:44こんにちは~
あれ?ワカメいりません?
まぁ、無きゃ無いで構いませんがw
味噌は白味噌のせいもあるのか、ちょっと薄そうですね。
トマト、興味惹かれます。
corey(活動終了) | 2010年10月20日 13:25お疲れ様です。
僕も反ワカメ派です。
でもエースコックのワカメラーメンは好きですw
たっくん | 2010年10月20日 13:59どもです!
旨そうな味噌っすねぇ~
トマトも非常に気になりますw
YMK | 2010年10月20日 14:03こんばんは~
豚骨味噌スープが気になります
美味しい豚骨味噌のお店に行きたいと思ってるんです
Gonta | 2010年10月20日 18:01毎度~
薄い味噌は嫌やな~
まだショッパげのんがええかもね~
同じく、ワカメはいらね~w
アカンな~同好会 | 2010年10月20日 21:07こんばんは^^
いよいよ味噌の季節到来ですね^^
こちらの店主さんオススメは
確か辛味噌だったと思うので是非♪
自分は食べれないから味噌にしておきますw
さっし | 2010年10月20日 22:32こんちわ^^
やはり足らないですよね~~。
当然の連食ですねww
ワカメ?
食べましょう!!
海のミネラル&食物繊維ですぞww
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年10月21日 09:10
voice50
Choco Smile!

カズオ
パットの星☆彡
cabbage_hiroko





先ほどのお店から移動してこちらへ・・・
やはり物足りない・・・JGでも良かったんだけど
何となく味噌が食べたくなったので、此方へ・・・
先客無し、後客2人・・・思ったより空いている。
写○は満席に見えたのに・・・
券売機で上記を購入して待つこと5分ほどで提供されました。
それでは頂きます
スープ:動物系は豚骨主体で臭みも無くサラッとした仕上がり
味噌は白みそ主体のブレンドで白ごまも加えられているので
少し甘みも有り、好みの味です。ただ少し味噌感が薄かった
以前本店で食べた印象よりも少し薄いかんじ・・・
麺:緩い縮れの有る中細麺、モチシコでなかなか美味しい。
スープとの絡みも良好で、相性も良いと思います。
麺量は150gぐらいかな~
具材:チャーシュー、味玉、メンマ、ワカメ、ネギ、モヤシ。
チャーシューはバラロールで味付け薄めで厚みも薄い・・・
これだけなら普通なんだけど、切り置きは印象良くないね~
味玉は小さいけど、味も良く浸みていて、黄身がレアな仕上がり。
ワカメは要らん
ネギは良い感じ
モヤシは軽く炒めてシャキ感有りで美味しい。
これからの季節は味噌率高くなるので、本店にもまた訪問したいと思います。
次回は醤油かトマトを食べてみたいですね~
また来ます「ごちそうさま」