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日中の出張に若干時間的余裕があり、昼は久しぶりに頑者でもいこうかと思ったら臨時休業

頑者付近の代替え店で思い付いたのが、しばらく行ってなかったこちら。

今思えば、近喜屋という選択肢もあったかな…。


かつてこちらではJインスパイア系メニューや、とんちぼ系あっさりメニューを食べてますが、未食な汁なし系をたのんでみました。
本来は汁なし系が本家ですもんね。

特製まぜそばを注文。

見た目は値段相応(900円位)に豪華ですが、ちょっと高すぎではないですか。

炙りチャーシューがのりますが、なかなか美味しい。
その他、ナルト、ほうれん草、のり、味玉などがのります。

味玉はとろりとして美味しい。

それらを全てマゼマゼしていただきます。


汁なし系とはいえ、丼底に結構スープがはいってます。

スープは塩ベースとの事で、結構カラメです。

科学系な味でジャンク的な味わい。

麺はもちもちです。


ジャンクな味が、他のJ系と比べ安っぽく感じてしまうのは何故でしょう

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