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日中の出張に若干時間的余裕があり、昼は久しぶりに頑者でもいこうかと思ったら臨時休業頑者付近の代替え店で思い付いたのが、しばらく行ってなかったこちら。今思えば、近喜屋という選択肢もあったかな…。かつてこちらではJインスパイア系メニューや、とんちぼ系あっさりメニューを食べてますが、未食な汁なし系をたのんでみました。本来は汁なし系が本家ですもんね。特製まぜそばを注文。見た目は値段相応(900円位)に豪華ですが、ちょっと高すぎではないですか。炙りチャーシューがのりますが、なかなか美味しい。その他、ナルト、ほうれん草、のり、味玉などがのります。味玉はとろりとして美味しい。それらを全てマゼマゼしていただきます。汁なし系とはいえ、丼底に結構スープがはいってます。スープは塩ベースとの事で、結構カラメです。科学系な味でジャンク的な味わい。麺はもちもちです。ジャンクな味が、他のJ系と比べ安っぽく感じてしまうのは何故でしょう
日中の出張に若干時間的余裕があり、昼は久しぶりに頑者でもいこうかと思ったら臨時休業
頑者付近の代替え店で思い付いたのが、しばらく行ってなかったこちら。
今思えば、近喜屋という選択肢もあったかな…。
かつてこちらではJインスパイア系メニューや、とんちぼ系あっさりメニューを食べてますが、未食な汁なし系をたのんでみました。
本来は汁なし系が本家ですもんね。
特製まぜそばを注文。
見た目は値段相応(900円位)に豪華ですが、ちょっと高すぎではないですか。
炙りチャーシューがのりますが、なかなか美味しい。
その他、ナルト、ほうれん草、のり、味玉などがのります。
味玉はとろりとして美味しい。
それらを全てマゼマゼしていただきます。
汁なし系とはいえ、丼底に結構スープがはいってます。
スープは塩ベースとの事で、結構カラメです。
科学系な味でジャンク的な味わい。
麺はもちもちです。
ジャンクな味が、他のJ系と比べ安っぽく感じてしまうのは何故でしょう