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元祖Wスープの旭川ラーメン。
こちらのは正統派でもないが、蜂屋ほどの個性があるわけでもない。
麺は熟成縮れ麺で量は少なめ。
スープはやや旨味過多ながらアジ干しの風味豊かなでなかなか美味しい。
トッピングは凡庸だが、満足できる一杯です。

商業施設に入っているラーメンとしては十分なレベルでした。
新百合とはいえ、デフォルト750円は割高に感じるけど…。

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