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「限定冷やし麺、麺増し」@大雪軒 新百合ヶ丘VIVRE店の写真夕方、なんか食べたくなって、町田家へ。
町田家に、あの肉ライスないかな、と店まで入って確認しましたが、
ないので、お金が…とかいいながら出ちゃいました。
で、こちらへ、つけ麺はそれほど特徴がないが、
山頭家のつけ麺は量が少なそうなので、行かないことにし、
限定の冷やしラーメンが気になったので、食べてみることに…
飯時より前なのに、家族連れが2,3組います。
厨房はひとり、この手の店には珍しく、職人っぽい人ですね。
数分で着丼。
見た目が美しい。
肉は冷しゃぶ、長ネギの細切りとよく合いそう。
スープはかつおだし醤油味の冷たいやつ、麺は平ら。
味は悪くないが、好みの問題だね。
いわゆる山形の冷やしラーメン。
そんなに大好きなジャンルではなかった。
だからこの点数だ。
大食いの人はやめといたほうがいいかも。
さっぱりとしていると言えばそうなので、
夏バテ気味の人がちろっと食べるにはいいかもね。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 8件

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