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【麺】つけそば －太さ 極細麺【混み具合】 －土曜の11時40分頃訪問。空きあり、待ち無し。 対応は良い。【総評】 －相方が背脂煮干そばにしたので、私はつけそばにしてみました。 本当は、あっさり醤油にしたかったのですが、まだ販売してませんでしたね。。 スープは、熱々でラーメンより煮干が濃く返しもちょっととんがった感じでした。 悪くはないのですが、ちょっと荒い感じのスープですね。多少ピリカラなのは良いのですが。 麺はあまりにも細すぎ・・・そうめんか・・・。 しかもくっついてだまになり非常に食べずらい。つけ麺はもうちょっと太くして欲しいですね。 半分食べてカボスかな？を麺に絞って食しましたが、ちょっとさっぱりしたのは良かったです。 チャーシューは味が薄いハムみたいな感じ。ちょっと物足りないです。
Eagl30
ポメラニアン
buriburi
焼きおにぎらず
ヒサ
じろうりあん
－太さ 極細麺
【混み具合】
－土曜の11時40分頃訪問。空きあり、待ち無し。
対応は良い。
【総評】
－相方が背脂煮干そばにしたので、私はつけそばにしてみました。
本当は、あっさり醤油にしたかったのですが、まだ販売してませんでしたね。。
スープは、熱々でラーメンより煮干が濃く返しもちょっととんがった感じでした。
悪くはないのですが、ちょっと荒い感じのスープですね。多少ピリカラなのは良いのですが。
麺はあまりにも細すぎ・・・そうめんか・・・。
しかもくっついてだまになり非常に食べずらい。つけ麺はもうちょっと太くして欲しいですね。
半分食べてカボスかな？を麺に絞って食しましたが、ちょっとさっぱりしたのは良かったです。
チャーシューは味が薄いハムみたいな感じ。ちょっと物足りないです。