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昨日のお昼に初訪問しました。先客は数名で着席し極太つけめんを注文し7,8分での提供でした。麺は太くて上にはネギ、キクラゲ 味付け卵 チャーシューがのっていました。つけ汁は豚骨醤油でした。つけ汁が最初から温かったのがすごく気になりました。鰹節が一緒に配膳されたけど投入してもいまいちでした。食べ終わる頃をみはからって女将さんがスープ割用のスープを急須で持ってきてくれましたが、つけ汁を割ってもいまいちってところでした。けっこうこの辺も仕事でくるので次回はラーメンを食べてみようと思います。

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