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麺屋209を後にし、本郷通りを山手通りまで行く途中
大久保の居酒屋で飲んでたところ、女将さんが
中野新橋でラーメン店をやっているとの事で
本日初訪問
先客、5人、こじんまりとした小さなお店で
山小屋風をいめーじとしてなんとなく落ち着く感じ
旨辛つけ麺を注文、
動物系、魚介系の濃厚な付けだれはまろやかで、風味豊かな
なかなか、いい味です
最近流行りの三河屋製麺の太麺も絡みよくとっても美味しく頂きました。

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