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（薄）と（濃）があったので、（濃）醤油ラーメンを頂いてみました。どのくらいの塩分か気になりましたが、飲んでみて「濃いな～」といった印象や塩分はなく、むしろそれよりも豚骨の濃度の方が気になってしまいました。ここの店に限ったことではないが、豚骨がベースと思わせるくらい豚骨のまろやかさに頼ったスープにするなら、ネーミングもちゃんと豚骨醤油に変えて欲しい。 麺については可もなく不可もなく、それより量が少ないのが気になる。細かく刻んだネギが多めに入っていたのはとても良かった。トッピングの具はチェーン店のものに毛が生えたレベル。もっとこだわりのある店だと思ってたのに残念。とにかく量が少なかった。味的にもわりと無難な一杯だったかも・・・値段は変わらないので大盛がいい。
竹山
とし
三日月
やまちゃん
S.T.R
FJO
ここの店に限ったことではないが、豚骨がベースと思わせるくらい豚骨のまろやかさに頼ったスープにするなら、ネーミングもちゃんと豚骨醤油に変えて欲しい。
麺については可もなく不可もなく、それより量が少ないのが気になる。細かく刻んだネギが多めに入っていたのはとても良かった。トッピングの具はチェーン店のものに毛が生えたレベル。もっとこだわりのある店だと思ってたのに残念。とにかく量が少なかった。味的にもわりと無難な一杯だったかも・・・値段は変わらないので大盛がいい。