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二郎系はあまり得意ではないが、あっさりめのお店とのレポを読み訪問。確かにスープは油控えめで、さらに麺がうまい。どうしても二郎系はゴワゴワ麺なので顎が疲れる上に、消化が悪い。ここの麺は、ゆで加減や匂い、味がよくバランスしている。さらに、カウンターには、玉ねぎ、魚粉などがあり、後半戦は味を変えて楽しむことができるのも良かった。しかし、「大」はさすがに量が多すぎた。反省。凡人は小に野菜トッピングで十分。コストパフォーマンス高。
たまお
わた
ユー坊
ちむにい
トリラー
はっとりくん
二郎系はあまり得意ではないが、あっさりめのお店とのレポを読み訪問。
確かにスープは油控えめで、さらに麺がうまい。どうしても二郎系は
ゴワゴワ麺なので顎が疲れる上に、消化が悪い。
ここの麺は、ゆで加減や匂い、味がよくバランスしている。
さらに、カウンターには、玉ねぎ、魚粉などがあり、
後半戦は味を変えて楽しむことができるのも良かった。
しかし、「大」はさすがに量が多すぎた。反省。
凡人は小に野菜トッピングで十分。コストパフォーマンス高。