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真っ黒を少しぼやかした色のイカ墨を使ったらーめん。味は醤油か豚骨醤油という感じ。ちょっとはっきりしない。少量のもやしとチャーシューが黒いスープで存在感を放っていますが、麺はあまり印象になかったです。確か中細のややちぢれ麺？だったような。味が薄いわけではないのだけど、イカスミ効果かすっきりまとまっている。店頭・店内には、大阪の芸人さんがロケで来たときの写真や名鑑からの写しで、お店をアピール。特別美味しいから来た、というわけでもなさそうだけど、ご主人は人柄もよく、優しくてゆっくりラーメンが食べれました。ごちそーさまでした。
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あざらし
とまそん＠ラーメン食べて詠います
神姫 悠
真っ黒を少しぼやかした色のイカ墨を使ったらーめん。味は醤油か豚骨醤油という感じ。ちょっとはっきりしない。少量のもやしとチャーシューが黒いスープで存在感を放っていますが、麺はあまり印象になかったです。確か中細のややちぢれ麺？だったような。味が薄いわけではないのだけど、イカスミ効果かすっきりまとまっている。
店頭・店内には、大阪の芸人さんがロケで来たときの写真や名鑑からの写しで、お店をアピール。特別美味しいから来た、というわけでもなさそうだけど、ご主人は人柄もよく、優しくてゆっくりラーメンが食べれました。ごちそーさまでした。