【'10.10.23　11:50ごろ訪問】
久々に『遊』へ訪問です。
向かう道中何を食べようか考えていましたが、期間限定の「背脂煮干醤油らーめん」がまだあったら食べようと決めて入店です。

券売機横の張り紙の【期間限定】がまだ提供中です♪

５分ほどで配膳です。

最初は「あれっ？ちょっと味が薄いなぁ・・・」と思いましたが、それは上部のラードに因るもので、後半は味が濃く感じるほどなので、麺は底の方から引っ張り出すか、二郎の天地返しじゃないですが、混ぜてから食べた方が良さそうですね！
ただ麺はかなり長い方で、そのせいか絡みまくっているので、引っ張り出すのが大変です。^^;

やや加水率高めの平打ち太麺はプリプリの食感で美味しく、スープとの絡みも良いですね。

チャーシューは２cm程の分厚いものが１枚(個?)
スープで暖めると、箸でも切れるほど！

煮玉子は、白身の部分はあまり味はありませんが、黄身は液状からゼリー状へ変わる寸前の絶妙なところのオレンジ色でトローリと絶妙な塩梅で旨いです！

背脂の味付けも絶妙で、スープと一緒にぐびぐび完飲です♪

また、数日後に食べに来たいですね！
(b^ｰﾟ)♪