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「煮玉子チャーシュー塩らぁ麺¥1150」@創彩麺家 野の実 足柄サービスエリア店の写真またきちゃった(笑)

大盛り設定が無いこちらのお店、この日は超腹が減っていましたのでフルopでww
早速いただきます。
塩はネギ油での香ばしい香りがします。鶏の出汁が強め、アブラ多め、塩分はちょうど良く旨い。
野菜系の優しさは感じないタイプで、しっかり、はっきりしたスープ。

麺は全粒粉かとおもわれますが、どころに黒いプツプツがあります。
コシはしっかりある細麺ストレート。 麺量は体感180グラムくらいかな?清湯系にしてはおおめに感じる。

チャーシューもやわらかいくて大きめでうまい。
メンマもゴッツイタイプで歯ごたえもあります。

ここまでは前回の塩らぁ麺の感想とほぼ同じ。

味玉はただの半熟玉子だった。味もしないし。
ちょっと残念でした。

お値段もこうやっみるとやはり強気設定、でも通ってるアタイw

あと一つでメニューコンプリートや~

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

ども。
お。また御殿場ですな~

そうそうイケル場所ではありませんので。
せめて。
店舗情報、更新いたしました。。。

苺しゃん、まいどぉ~

年内コンプリート確実ですね♪
自分もコレクションを始めると
全部集めないと気がすまない方なんですが、
挫折する事も多々ありです。
完全制覇してください!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月14日 16:35

塩タクジッちゃんへ
亀レススイマセン。。
更新ありがとうございます。
ガンガン更新して、らーめん情報を充実しましょうw
通過できる機会がありましたら、是非。。。

つくし野さんへ
つい、全メニューをコンプしたくなりますね~
ただ、忘れて、同じメニュー食べることありますOrz

| 2010年12月21日 08:35