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近所の姉妹店へ向かうも「臨時休業」の立て看板が。本家に変更。先客0名、後客1名。標記をオーダー、待つこと4分で着丼でした。サラサラなスープに、チャーシュー、キクラゲ、ねぎ、ゴマ。スープは臭みもなく、塩分も程よく、気をつけないとグビグビいっちゃいそう。麺はカタでちょうど芯が残る感じで良かったです。チャーシューは脂身がほとんどなく、味付けはちょうどいい感じ。替玉は1分で別皿で到着。卓上のおろしニンニクと紅ショウガで変化を楽しみました。ご馳走さまでした。
MetaCap
ソバ⚡︎ヴィシャス
団長
ももも
takumix92
がっち
近所の姉妹店へ向かうも「臨時休業」の立て看板が。
本家に変更。
先客0名、後客1名。
標記をオーダー、待つこと4分で着丼でした。
サラサラなスープに、チャーシュー、キクラゲ、ねぎ、ゴマ。
スープは臭みもなく、塩分も程よく、気をつけないとグビグビいっちゃいそう。
麺はカタでちょうど芯が残る感じで良かったです。
チャーシューは脂身がほとんどなく、味付けはちょうどいい感じ。
替玉は1分で別皿で到着。
卓上のおろしニンニクと紅ショウガで変化を楽しみました。
ご馳走さまでした。