土曜日14時頃、台風接近にも関わらず第一駐車場満車状態。
８人待ちに連結して約20分、４人掛けテーブルに案内されました。
食券制ではなくオーダー制になっていて、コールも注文時に済ませる方式です。
13分ほどして配膳された丼から取り分け皿にヤサイを移し、醤油ダレをかけて一気に1/3ほど消化。
ヤサイはキャベツ率15％くらいとかなり低い。
茹で加減はもやしがちょっと柔めだけど、なんとか許容範囲でした。
ヤサイが落ち着いたところでニンニクを溶かしてスープをいただきます。
豚骨はかなりライトで、脂も少なめ、カエシもヤサイマシマシには丁度いいくらいの塩分濃度。
麺は硬めで頼んで正解、程よいポキポキ感でした。
バラロールのチャーシューは柔らかいけど、脂身が結構多めです。

本店に比べてワンランク下かなって印象で以前お取り寄せを自宅で食べた時の方が美味しかった気がします。
それと二郎に比べてチャーシューの量とか価格設定で明らかにＣＰが低いのが気になる点です。
ただ、酷評するほど悪くもないですよ。