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20時過ぎ入店。先客2名。和風な店内。従業員は兄さん一人で切り盛り。とはいえ先客二人が帰った後の客は自分ひとり。このまま閉店してしまいそうな寂しさ。麺は太麺・細麺から選べ、硬さ・味の濃さ・脂の多さも選べるようだが、特には聞かれなかった。ぬるめの汁は鳥ガラベースの醤油だが、安っぽい味。平打ちのベロベロした麺も冷凍もののようなチープさ。半熟の味玉と、箸で摘んだだけで崩れるチャーシューはまあまあだったが、全体的にこの店ではいずれも仕込まれてない印象。駅前の、ラーメン屋がひしめくこの通りで、この高速道路のサービスエリアに毛が生えたような味で、良く勝負できるなあ(まあ並んでる店もたいがいなもんだが)とふと箸袋に目を止めると「大庄グループ」の文字が。なるほど、レモンサワーとかあるのはそういうことか。そう思ってあらためて店内を見回すと、なるほど庄やだ。
gentaro
よしくん
king-big
mizuy
魔太郎
サケダイスキ
20時過ぎ入店。先客2名。
和風な店内。従業員は兄さん一人で切り盛り。とはいえ先客二人が帰った後の客は自分ひとり。このまま閉店してしまいそうな寂しさ。
麺は太麺・細麺から選べ、硬さ・味の濃さ・脂の多さも選べるようだが、特には聞かれなかった。
ぬるめの汁は鳥ガラベースの醤油だが、安っぽい味。平打ちのベロベロした麺も冷凍もののようなチープさ。
半熟の味玉と、箸で摘んだだけで崩れるチャーシューはまあまあだったが、全体的にこの店ではいずれも仕込まれてない印象。
駅前の、ラーメン屋がひしめくこの通りで、この高速道路のサービスエリアに毛が生えたような味で、良く勝負できるなあ(まあ並んでる店もたいがいなもんだが)とふと箸袋に目を止めると「大庄グループ」の文字が。なるほど、レモンサワーとかあるのはそういうことか。そう思ってあらためて店内を見回すと、なるほど庄やだ。