佐野にあるアウトレットに行くついでに、ＲＤＢで調べて家族で訪問しました。
開店と同時の訪問なので、後からお客さんがゾロゾロいらっしゃいます。やはり、人気店なんですね。
そんなことを、考えてるとラーメンの到着です。色の薄いスープにナルト、チャーシュウ、ネギ、メンマ、テーブルに丼かおかれると同時に何とも良い香りが・・・これは期待できますよ。
スープを一口すすると、あ～旨いです～鳥ガラ、ヤサイ、魚介がどれも出しゃばることなく調和してカエシが全てをうまくまとめてくれてる感じですかな。派手さはないモノのしみじみをうまいです。
麺は、不揃い感のある平打ちで一口ごとに食感が変わり面白いですね、そして手打ちだからですかね？のど越しもいい気がします。
具は全体的に味付けはかなり抑えられてる感じで、スープの味わいを邪魔してませんね。食感の変化がいい箸休めになりますね、ただチャーシュウは旨味までも抜けてる気がして残念な印象。

それにしても、５５０円というＣＰと完成度の高さに大満足です。また、佐野に行く機会があれば是非訪問したい店ですね。
ごちそうさまでした～