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北区で4位とのことなので期待して行ってみました。前に7人ぐらいの行列。うわさ通り早めに店内へ。テキパキとさばく店主には脱帽。味に期待をかけ待つこと数分。スープがぬるく味が薄く、硬くて味のしみていないチャーシューがごろごろといっぱい。うーん北区で4位は期待外れか。店主一人であそこまで切り盛りする姿は素晴らしいのですが・・・・、今後に期待します。

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