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82点
純鶏塩[ラーメン/鶏白湯]
麺屋こころ（栃木県小山市）Winston

本日１４：１０頃訪問。
５分強で提供される。
トッピングは輪切りのネギ、白髪ネギ、水菜、チャーシュー。
少しトロミのある白濁したスープをすすると鶏の旨みが凝縮されていて美味い。
麺は鶏白湯ではスタンダードと言ってもよい加水少なめの細麺。
ザクザクというかパツパツというか歯ごたえのある食感。
他よりも少々お高いのは比内地鶏のせいでしょうか？
比内地鶏だからという特別感はありませんでしたが十分に美味しい一杯でした。

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