久々に本場の豚骨ラーメンを堪能。
　臭いにやや身構えながら店へ。しかし、ビックリするほどではない。店の前までこないと、臭わないし、九州の名店なんて百メートル以上手前から臭ってくる。それに比べれば、マイルド。

　スープは合格の長浜系。粘度、臭さなど本場レベル。少し苦みを感じるのが特長か。細かい分析など忘れ、気づくと食事に専念してしまった。そして、キムチが相性抜群。豚骨とキムチが、こんなに相性が良いとは。ちょっと驚いた。トッピングは並。特にチャーシューは固く、これなら入っていない方が、いい。まあ、九州の豚骨ラーメンのトッピングは、一般に寂しいので、こんなもんだろう。豪華に具材が乗っているのは、東京の豚骨ラーメンくらい。
　麵は、スープに輪をかけて素晴らしい。これだけの細麺は、なかなか関東ではお目にかかれない。これなら替え玉１５０円も納得。

　全体的に、都内でも屈指の豚骨とと思う。ただ、値段が高いのが気になる。キムチやネギなどをトッピングすると＋２００円。これに替え玉が加われば１０００円越えだ。
普通のラーメン＋替え玉なら８５０円。この線が、ぎりぎりだろうか。できれば、トッピング１５０円、替え玉１００円なら、もっともっと評価するのに。