激食ラーメン部 非常勤専務
嫁がラーメン特集の番組で一番舎がおいしそうだったというので、家族４人で午後１時にお店へ。しかし、行列は店内に収まらず４５分も待つことに・・・。しかし、待った甲斐があったかな。子どもも嫁もすごい勢いで食べていた。スープは、なるほど今流で豚骨と魚出汁がいい具合にバランスされており、臭みも少ない。麺は卵の良く入った中太ストレート。モチモチとした食感が食をすすめる。大きなチャーシューは底に１枚沈めてあり、脂がのってやわらかく、好みである。ついついスープ割りをしてスープまで完食！テレビの影響が少なくなり、行列がなくなればまた来たい。
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コメント
う～ん、そこまで評価できるラーメンとは思えなかったがなぁ。千差万別ってところか。
それにしても活動が活発ですばらしい！ この調子で行けば、正式入部も有りだ！
激食ラーメン部 部長 | 2010年11月7日 23:56正式入部？いいや、あくまでも非常勤として気の向くまま活動する。
基本方針１．はしごは味覚をおかしくし、ちゃんとした評価ができないため、1日1件まで。
基本方針２．仕事・趣味で行く先々のラーメン調査を行い、ラーメンだけのために遠出しない。
基本方針３．好きなラーメンは何度でも食す。
激食ラーメン部 非常勤専務 | 2010年11月8日 12:30
