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初訪なので基本メニューを頼もうと思ったけどごちゃごちゃしたメニューでどれが基本かわからずつい頼んでしまったこれスープは豚骨ベースに名前の通り節系の魚介ががっつりかなり濃厚で若干粉っぽさが残るけど特に気になる程ではない麺は中太でほど良い弾力がありスープと良く絡む一杯無量の替玉は博多系低加水の細いストレートスープに合う合わないで言うと後者は微妙だけど二つ楽しめるって点は良かった具は刻みと万能ネギ、味玉半分、チャーシューと他にも何かあったかもチャーシューは軟らかく味付けもしっかり美味途中で卓上のもやしとニンニクチップ(デフォでも少し乗ってる)を入れて完食味玉付きって書いてあったけど半分だけなら半分って書けよって思ったけど全体的には美味しかったし満足(101031)
G55
ＳＰＡＲＫ影
パンダの黒い部分
フランチェスコ
流星
ひ～ろん
ごちゃごちゃしたメニューでどれが基本かわからずつい頼んでしまったこれ
スープは豚骨ベースに名前の通り節系の魚介ががっつり
かなり濃厚で若干粉っぽさが残るけど特に気になる程ではない
麺は中太でほど良い弾力がありスープと良く絡む
一杯無量の替玉は博多系低加水の細いストレート
スープに合う合わないで言うと後者は微妙だけど二つ楽しめるって点は良かった
具は刻みと万能ネギ、味玉半分、チャーシューと他にも何かあったかも
チャーシューは軟らかく味付けもしっかり美味
途中で卓上のもやしとニンニクチップ(デフォでも少し乗ってる)を入れて完食
味玉付きって書いてあったけど半分だけなら半分って書けよって思ったけど全体的には美味しかったし満足(101031)