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「つけ麺」@はやし家の写真ラーメン激戦区、新宿・小滝橋通り沿いにひっそりと構える、地味なラーメン店。とは言いつつ一度食べると、病み付きになるという人が続出するという、知る人ぞ知るつけ麺の名店でもある。ラーメン王の石神くんも、この店だけはラーメン本から掲載をはずしていない。特筆すべきは、麺の多さ。普通盛りでも350グラムはあるであろう。学生の空きっ腹も満たすだけの分量はある。つけ汁はそれほどインパクトはないが、魚介系のオーソドックスな味。食べ進めても飽きることはない。店は家族営業。商売っ気がないため、15時すぎで営業終了。つけ麺ファンはチェックすべし。

追記(060411)
予定していた店に振られたため、流れ流れてこの店に来た。とても腹が空いていたが、2玉の「つけ麺普通盛り」で満腹感。つけ汁は淡白であることを再確認。ちょい物足りない。でも玉子麺であることを主張する黄色い平打ち麺は、今回もかなりいい。
情報としては、夜も営業を始めたようだ。どういう心境の変化なのか。
時間は確認して出かけて。

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