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【麺】 -太さ 細麺【混み具合】 -土曜の11時40分頃訪問。空きあり、待ち無し。【総評】 -スープは、豚骨魚介と鶏出汁らしいですが、鶏の出汁が凄く感じます。 非常にシンプルではありますが、油も丁度良く非常に美味しいですね。 麺は少し柔らかめなので固めで注文すれば良かったです。 チャーシューは、半生豚肉という感じで真ん中は赤みのままです。 歯ごたえはありますが、チャーシュー麺にすると5枚程入っており 半生で味が薄いため少し物足りない感じ。 昼と夜でメニューが違うようで、昼にはワンタン麺はありません。 相方はワンタン麺目当てでしたので、普通のラーメンにスーパーワンタン トッピング。このワンタンは2個ですが肉の量が餃子くらいありました。 味はまーまーですね。
-太さ 細麺
【混み具合】
-土曜の11時40分頃訪問。空きあり、待ち無し。
【総評】
-スープは、豚骨魚介と鶏出汁らしいですが、鶏の出汁が凄く感じます。
非常にシンプルではありますが、油も丁度良く非常に美味しいですね。
麺は少し柔らかめなので固めで注文すれば良かったです。
チャーシューは、半生豚肉という感じで真ん中は赤みのままです。
歯ごたえはありますが、チャーシュー麺にすると5枚程入っており
半生で味が薄いため少し物足りない感じ。
昼と夜でメニューが違うようで、昼にはワンタン麺はありません。
相方はワンタン麺目当てでしたので、普通のラーメンにスーパーワンタン
トッピング。このワンタンは2個ですが肉の量が餃子くらいありました。
味はまーまーですね。