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11/3 2010年 47杯目行った事のないお店をRDBで探していたらこちらを発見。なんとなく味の予想ができてしまったものの行くことにしました。決め手は得々コースAの『杏仁豆腐』はい、私がミスターOLです。肝心のラーメンのお味はというとまったく予想に反せず・・・杏仁豆腐、おいしかったです!!《感想》スープ 説明に色々書いてあったが全くインパクトが無い。コクも無く薄い。麺 中細ストレート麺。どうもこの多加水はあまり好きではない。(スープによるけど)チャーシュー チャーシューが一番まともだったかな。味玉 普通。半熟度60%トッピング ネギ・メンマ・もやし。さっぱり醤油にもやしは合わない。バランス 低いところでバランス取れてる感じ。でももやしが・・・《採点》・スープ 22/35点・麺 15/35点・チャーシュー 7/10点・味玉 3/5点 ・トッピング 3/5点・バランス 6/10点 計:56/100点チャーシュー丼 4/10点ご飯に対してチャーシューとたれの量が少なすぎる。
行った事のないお店をRDBで探していたらこちらを発見。
なんとなく味の予想ができてしまったものの行くことにしました。
決め手は得々コースAの『杏仁豆腐』
はい、私がミスターOLです。
肝心のラーメンのお味はというと
まったく予想に反せず・・・
杏仁豆腐、おいしかったです!!
《感想》
スープ 説明に色々書いてあったが全くインパクトが無い。コクも無く薄い。
麺 中細ストレート麺。どうもこの多加水はあまり好きではない。(スープによるけど)
チャーシュー チャーシューが一番まともだったかな。
味玉 普通。半熟度60%
トッピング ネギ・メンマ・もやし。さっぱり醤油にもやしは合わない。
バランス 低いところでバランス取れてる感じ。でももやしが・・・
《採点》
・スープ 22/35点
・麺 15/35点
・チャーシュー 7/10点
・味玉 3/5点
・トッピング 3/5点
・バランス 6/10点
計:56/100点
チャーシュー丼 4/10点
ご飯に対してチャーシューとたれの量が少なすぎる。