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森岡修造
かーびぃーYMKさんの他のレビュー
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コメント
どうもです!!
こちらは引き出しが多そうなお店なので、定期的に通えれば
とっても楽しめそうな気がします!!
泉 | 2010年11月9日 07:42ども～
行きそびれているお店です。
夜のみ営業だとなんかないと厳しいんですよね。
そうそう、忘年会は何時？
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年11月9日 07:54おはです
ぶっかけ最高！ｗ
ここでいつか酒飲みましょうよー
めっちゃ良心的ですよぉ～♪
たっくん | 2010年11月9日 08:24KMです。
王子と連続ですね。
この大きな写真には参りましたね。
何という食べ物かわかりませんが、とにかく
うまそうです。
KM | 2010年11月9日 09:03こんにちわ！
何じゃこりゃ！メチャメチャ旨そうっす！
ギュー系は最近流行ってる様ですが
未だ口にした事がありません。。。
ココ遠いけど行ってみよーかなー
とりあえずBMしやした！
FUMiRO | 2010年11月9日 10:49どうもです～。
コレはヤバかったですねｗ
ホント、ビールが必需品かと。
＞「麺少なめ、ニンニク少なめ」
ん～、結果的には悔やまれますね（苦笑）
おうじろう | 2010年11月9日 13:59こんちわー♪
おおっ、Ｊ系連チャンモードに突入ですか！？
｜７｜７｜７｜ヾ(^-^ｖ) かっくへん、かっくへん、かっくへん♪
へた | 2010年11月9日 14:38どうもです～。
ゲッ、このビジュアル･･･好きです（笑）
この手のは、味付肉････そしてスープが無ければ無いほど好きなんですよ～～（笑）
もはや「丼にしたら？」って言われそうですが（爆）
わ～。やっぱ牛スジ、激ウマなんですなぁ。。。
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年11月9日 17:52ラーメン王子のレビュで気になって、
ＹＭＫさんのコチラでもう行きたくなってしょうがありませんよ～。
ほんっと、美味しそうですね～。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2010年11月9日 18:44こんばんわっ！
もうネーミングだけで旨いの確実です
写真みただけで８０超えですよ～
このメニューは食べてみたいです！＾＾
voice50 | 2010年11月9日 20:20まいど～
ここのぶっかけは非常に魅力的な一品ですよねぇ。
ニンニクは多い方がこのメニューだと美味しく頂けそうですね、次回はビールとニンニクマシマシで行きましょうｗ
GJ | 2010年11月9日 20:39毎度～
初訪とは意外やな～
ここはラーメンよりも、呑みとつまみの店やな～
今度、連れてって（はぁと♡
アカンな～同好会 | 2010年11月9日 21:28こんにちは。
良い画です。。
牛スジ入りの釜玉ラーメンといった風情でしょうか。
なかなか行く機会が・・と思ったら、先日訪問した亀有の
手前でしたか。。
だったら、それほどハードル高くないですねｗ
NSAS | 2010年11月9日 23:28こんばんは。
コチラは気になっておりますよ～
モチロン狙いはこのメニューです！
ウ～ンやはりサスガの出来のようですね～
ジャンク度バツグンの１杯のようで旨そうです。。。
ぽんたくん | 2010年11月10日 23:19ども～
こちらではこいつが鉄板ですね～
また食べに行きたくなりましたよ。。ご一報頂ければ。。
３ちゃん | 2010年11月11日 00:21ども～でした！
帰路から外れる場所なのにありがとうございました。
お互い”ぶっかけ”が堪能出来て良かったです！
また、また、また。。
ユー坊 | 2010年11月12日 10:13どうもです☆
実は牛すじって基本敬遠するんですが、この前少し食べたら意外と！！
と思い始めました(笑)
こちらは飲みに行きたいですね☆
PK | 2010年11月12日 12:31YMKさん、まいどぉ～
やっぱりこちらには初回に行ったら
こちらのメニューにしたくなりますねぇ～
牛スジ大好きですからねぇ♪
飲みも欲しますね！
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月14日 20:44
この日、チャンスを得たので訪問してみたｗ
客入りは常時、８～９割をキープしておりまずまずの盛況ぶり。
地元に愛され続けているお店の様で、今年で２１周年との事。
あっぱれである。
さて、入口食券機で表題のチケットを購入し、口頭にて「ぶっかけ！」と告げ、
ご店主より「麺大盛サービスですが、どうしましょう？それとニンニクは多目にしますか？」の問いに、「麺少なめ、ニンニク少なめ」で、約５分。
高台にサーブされたのが、これっ！
http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/56084682?size=800
丼中心の全卵が配置。
それを取り囲むように、牛スジがゴロゴロとｗ
極太の麺は不規則な縮れをした物。ヤサイはモヤシの構成。
先ずは、牛スジを一口喰らう。
くぅ～、トロットロで、赤身・脂身が丁度よい配分。
味付け、塩梅も丁度よく、ラー油とニンニク風味が非常にマッチしており、
超～旨しｗ
続いて、全卵を崩さぬよう、麺を引っ張り出しずばぁ～っと逝くｗ
麺は若干硬めの施し。
プリプリ、モチモチした多加水仕様。
タレが麺にコーティングされ、一体感があり◎ｗ
今回は初陣という事もあり、
ビールを頼まなかったのだが、チト後悔。
アテとして最高のアイテム。
微妙に甘味もある、甘辛テイストなタレは
かなり油ギッシュで単調になりがちであるが、
不思議と飽きがなく最後まで楽しめた。
因みに、ニンニクとの相性もばっちり。
次回再訪時には、ニンニク普通か若干多目でがよいかもｗ
途中から卵を崩し、黄身のマイルドさが辛味と脂身を中和し
マッチしていた。
摘みも豊富で、夜は飲めるとの事なので、
チャンスがあれば、此処で一杯やりながら、
ぶっかけを摘みに頂くのもよいかもしれないｗ
http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/56084722?size=800