その名も「池袋大勝軒」、心踊らせて尋ねた。

私は以前、池袋在住で、週に1度は大勝軒に並んだ。やっと座れた席で、ねぎチャーシューでビールを飲みながら中華そばの出来上がりを待つのが無類の楽しみだった。

入り口を開けると、いきなり山岸さんとのツーショット写真、いいねいいね〜。チャーシューメンを注文。車だからビールは飲めない。

さて、来た来た♪〜・・・??大勝軒の名を標榜するとはとても思えない量・・・まあ、味は・・・麺は味気ない既製品・・・、スープに大勝軒の片鱗はあるものの、佐野系との合いの子か・・・。

店員もひどかった。熱意も誇りも感じられない。全然混んでないのに2度注文を聞いた挙げ句のミスオーダー。大盛りたのんだのに普通盛りもってきて、悪びれもせずに「すぐ追加の麺もってきます」。

大勝軒系列は、山岸さんの人の好さに甘えた、レベルの低い店も多いが
ここは最低。何がって、「池袋大勝軒」の名をただ商売に使っているだけで、その味も哲学も何も「池袋大勝軒」から引き継いでいない。

「池袋大勝軒」というだいそれた看板さえ出さなければ、まあ60点くらいの味ではあるが。寂しく腹立たしい昼下がりであった。