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「もりそば」@東池袋大勝軒 ぐんまの写真いつもは本庄大勝軒ですが、気分を変えてこちらに来てみました。
こちらのお店は券売機ではなく食後に支払う通常の方式です(入口でうろうろ券売機探しちゃいました)。
入店して気がつきましたが、らーめん屋さんは大抵、店内にだし又は料理の香りがしているのですが、このお店は強い酢の香りがします。
これはもりそばしかないと思い「もりそば」を注文することに。
つけ汁の味は割合薄めで、特有のあの「甘さ」も和らげてあるバランスの良い味付けでした。
ただ、だしがとても弱く軽すぎるので温かい「冷やし中華」をイメージしちゃいました。(すみません)
こちらのご主人がカウンター席のまだ幼さが残る、高校生と思われるお客と親しそうに話をしています。 息子さんの同級生かもしれませんね。アットホームで微笑ましい光景でしたが次の瞬間、がっかりする事に・・・
食事を終えた高校生がカウンター席で喫煙を始めました。(私、食事中なんですけど・・煙草やめてもらえませんですか?)
ご主人の方を見ましたが、注意する気もないご様子。
食事をする環境ではなくなった為、スープ割りは無しにして早々にお店を後にしました。
(他につっこむところもありますが)一日も早く飲食店はぜひにも全面終日禁煙にしていただきたいと思った次第であります。

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