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90点
蒙古タンメン[ラーメン/味噌]
蒙古タンメン 中本 西池袋店（東京都豊島区）とらとらとらじ

2010/11/1　19時頃に再訪。　　先客はカウンター多数でしたが、若干の空きがあり偶然にも待ちなしで着席！　後客は多数で待ちが発生しております。
池袋店は2度目の訪問で前回も蒙古タンメンを食す。
待ち時間はちょっと長めだった気がするが混雑店なんでご愛嬌。
まずはスープから。。。
熱々で辛い。　辛さのなかにも旨さがある。　中本の味のマジックですね。
麺は中太でやや柔らかめではあるが妙にマッチしてるんだよね～。
具材のヤサイはヤワヤワではあるがウマス！
汗をダラダラ流しながら食す！
このやめられない辛さが超ウマし！
よせばいいのに、レンゲがスープをすくい口に運ぶ。。
後をひくウマさ、さすがは中本。

ゴチになりました。
レビューを書いてる今も思い出したら汗がダラダラ出てます。。。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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