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節系の香りが良い感じだが、麺を投入すると濃厚な豚骨の旨味が前面に出ている。個人的には少し酸味が強い印象なのと、甘みも少し強いかな？大垣市の『中村屋』・各務原市の『なげやり』と同じ鳥居式らしいが、二つの店に比べると・・・・。
wnngb728
G-officer
鯛焼ヤイタ
SMILE !
BUBU
個人的には少し酸味が強い印象なのと、甘みも少し強いかな？
大垣市の『中村屋』・各務原市の『なげやり』と同じ鳥居式らしいが、二つの店に比べると・・・・。