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本日PM 8:10来訪。 店内満席 待ち2人店内に入り食券を買うと4人が帰るところで待つ事なく座る事が出来た。賛否両論のこの店だが個人的にはかなりイケてる店だと思っている。3分程してネギ、ニンニク、野菜をコールしたが残念な事にネギが終わっていた。程なくして油そば登場!取りあえず野菜の下から麺を一本取り出しすすってみると刺激的にしょっぱい!…でもしょっぱい中にも旨味は十分に感じ取れる。麺を持ち上げ野菜達を下に追いやり万遍なくかき混ぜ口いっぱいに頬張る。野菜の水分も含みスープのしょっぱさはかなり緩和され旨味を増す。温玉を入れ忘れたため、残ったスープに落としかき混ぜて飲んでみると、結構マイルドだった。個人的には燦々斗の油そばもすきだが、こちらも良い味をだしている。
こってりが好きで都会に憧れるおこちゃまは田舎で食べなきゃいいのに・・・ あっ・・学習能力ないのか・・・
本日PM 8:10来訪。 店内満席 待ち2人
店内に入り食券を買うと4人が帰るところで待つ事なく座る事が出来た。
賛否両論のこの店だが個人的にはかなりイケてる店だと思っている。
3分程してネギ、ニンニク、野菜をコールしたが残念な事にネギが終わっていた。程なくして油そば登場!
取りあえず野菜の下から麺を一本取り出しすすってみると刺激的にしょっぱい!…でもしょっぱい中にも旨味は十分に感じ取れる。
麺を持ち上げ野菜達を下に追いやり万遍なくかき混ぜ口いっぱいに頬張る。
野菜の水分も含みスープのしょっぱさはかなり緩和され旨味を増す。
温玉を入れ忘れたため、残ったスープに落としかき混ぜて飲んでみると、結構マイルドだった。
個人的には燦々斗の油そばもすきだが、こちらも良い味をだしている。