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平日の閉店近くに訪問。店に入ると濃厚な魚介のにおいがした。それもあってか地鶏醤油らーめんを半熟味玉入りで注文。スープは見るからに醤油というような色をしていた。その色の割には全然濃くはない。淡めである。ねぎが散らされている。地鶏の風味はよくわからなかったが、スープにちょっとマイルドさを感じたのでそれか。麺は中～中細の太さである。具材はチャーシュー、味玉、メンマ、のり等である。チャーシューはやわらかいのが1枚で、炭の風味を感じた。味玉はもともと1/2コは入っていたので、あえて注文しなくてもよかった。その名のとおり半熟だったが、スープの熱で固まっていった。
わななきをりける下衆男
ash
カズオ
一日三食ラーメン
雨垂 伊砂
平日の閉店近くに訪問。店に入ると濃厚な魚介のにおいがした。それもあってか地鶏醤油らーめんを半熟味玉入りで注文。スープは見るからに醤油というような色をしていた。その色の割には全然濃くはない。淡めである。ねぎが散らされている。地鶏の風味はよくわからなかったが、スープにちょっとマイルドさを感じたのでそれか。麺は中～中細の太さである。具材はチャーシュー、味玉、メンマ、のり等である。チャーシューはやわらかいのが1枚で、炭の風味を感じた。味玉はもともと1/2コは入っていたので、あえて注文しなくてもよかった。その名のとおり半熟だったが、スープの熱で固まっていった。