てゆかスープは初訪時に食べた「つけめん」のツケ汁の『濃厚鶏白湯+魚介』に近い感じに戻ってますねぇ...(^O^; とゆコトは、前回食べた時のツケ麺のスープは一種のブレだったのだろうか...(-_-;) んでこのスープに合わさる麺は「つけめんの麺」とは違うやや硬質なＭＫＷＹの中太ストレート....んで麺量はやや少なめの１８０グラム弱と見た...てゆかタイマーが鳴る数十秒前に店主サソの感覚で麺上げしてたのを漏れは見逃さない...漏れ的にはタイマー通りorもぅ少し茹でた柔らかめでも十分逝ける麺だと思うのだが...(-_-;)ﾓｯﾀｲﾅｲ　

んで具のヲ肉は適度に大きく厚めなのは煮豚で、賽の目に切られた少量のモノは焼き豚なのかな！？食感の違い＆お味がなかなか心地良ひ♪んで穂先メンマ（２本）の柔らかさ＆お味も問題無し♪またネギ２種（万能＆刻み）に混じって「生姜の細切り」も数本のってますねぇ...知らずに食べれば適度な変化に驚きそぅ...（笑） んで黄身が半熟トロントロン♪の味玉は、事前にちゃんと暖められててなかなかのお味でありますた♪

ただこのボリュームで￥８３０とゆ値段はやや強気かなぁ...(^_^;

んで焼き豚ごはん...ご飯の量はまぁまぁで焼き豚（２枚）のお味もまぁまぁ...てゆか「香り憑け」に胡麻油でも使っているのかな！？この香り＆タレのお味はなかなか逝けるぅ♪

後半に卓上の「黒七味」を投入して味変♪...と思ったら、中身が入ってないぢゃんかよぉ...(-_-;)　てゆかこの辺の確認はちゃんとして貰わねばなるまいのぉ...（苦笑）

店内は相変わらず店主サソご夫婦での切り盛り...んで先客の中の２人は奥タソのお知り合いなのかな！？お店での苦労話やらーめんの味についての話に思わず聞き耳を立ててシマッタ...(^O^;