前回は近所にある味彩に行ったので今度は同じく久々に近所の良人さんへ。
今回は塩らあめんの並盛りを注文しました。良人で塩を食べるのは初めてでしたが本店の竹屋ですでに食べてますのでなんとなく味は覚えてます。
店内はちょうど席が空いてたのですぐに食べれました。なんだか以前より行列もしなくなってるし、お客が減ってるのかな？なんて余計な事を思ってる間に着丼。では頂きま~す♪
まずはスープ。熱々ですね。うん温度は良い感じ。猫舌の方はご注意。ですがなんだか少し油っぽい気がします。塩味もバッチリ効いててイイんですが油のせい？でやや後味がクドイ印象でした。油の量のせいかそれとも油の質が悪いのか定かではありませんが油が私にはちょっと合わないかも。スープ自体は悪くありません。

次に麺。中太のストレートのややウェーブ？。これがちょっとだらしない感じです。油そばやつけ麺なら良いのかもしれませんがコシがない。固めに茹でてもらえば解決するのか？分かりませんがイマイチっぽかったです。

具は多いですね。ペラッペラのチャーシューはあまり美味しくないが2枚入ってるしメンマもやや多め、海苔に味玉半分にネギとデフォで入ってる具材の量は立派です。
スープや麺などの量も多くこれで￥670なら頑張ってるんじゃないかな？
麺とチャーシューがちょっと残念ですがトータル的には合格点をあげます。

店内に「頑張ってお好みの味に近づけますので…」と貼り紙がありましたので次は麺固め、油少なめで注文してみようと思います。