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麺(★★★★☆) 汁(★★★★☆) 具(★★★☆☆)ぽっぽっ屋は麺が旨いんだよねぇ。 ゴムのような弾力のある、なかなか手強い歯応えが堪りません。 スープも甘みがあってしっかりしてて、玉ねぎ&ニンニクの辛味との相性バッチリ。 あとはボリュームが足りないのと、チャーシューがしっかりしてたらなぁ… (小ぶりで薄切りの為、“ブタ感”が皆無…)
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わた
ペカっ!!
４門
hori
トリラー
汁(★★★★☆)
具(★★★☆☆)
ぽっぽっ屋は麺が旨いんだよねぇ。
ゴムのような弾力のある、なかなか手強い歯応えが堪りません。
スープも甘みがあってしっかりしてて、玉ねぎ&ニンニクの辛味との相性バッチリ。
あとはボリュームが足りないのと、チャーシューがしっかりしてたらなぁ…
(小ぶりで薄切りの為、“ブタ感”が皆無…)