Item: ほんな骨
Rating: 78
Author: ひぐま

78点

初の訪問。富士市市役所の南にある。黒地に赤・白字の看板が目につく。駐車場は店の横と後ろに十台ぐらい。店に入ると、席はテーブルとカウンターで約３０席。昼飯時をとうに過ぎていたが、客は私以外３人。店は、男４人女３人で切り盛り。入り口付近の券売機で、ポールポジションである左上段にあった「とんこつラーメン」を購入。カウンター席に着き、カタめで注文。待つこと５分ぐらいで丼着。見た感じ、九州ラーメン。喰ってみると、スープは、九州豚骨味で当然豚骨だが、比較的あっさり。麺は、極細ストレート、コナコナの九州麺。キクラゲはまるまんまのっけてあり、チャーシューは厚めで炙ってある。ガツンとくるラーメンの好きな私にはチョイ物足りなかった。堪能した。