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妻がつけ麺食べてきていいよとのことでしたのでアットホームなだいすけさんにお邪魔しました。店に入ると、店主の毎度っのあいさつでうれしいですね!いつもの特製つけ麺大盛りです。先客4人で本日は一番右奥の席だったため、店主の手際の良さが見れなかった・・・残念。待つこと7,8分、つけ汁サーブの後、しばらくして大盛り面が到着です。相変わらずのもちもち麺で、ゆで加減もばっちりです。つけ汁はいつもながら、初めはしょっぱいかな?と思ってしまうのですが麺と絡めているとなぜがとてもちょうどいいです。チャーシューはあぶってあり、そのままでもつけ汁に入れてもおいしいです。味玉のは薄味のトロっとしすぎない黄身の硬さがとても好みです。店内は、レッズサポーターの方が3人ほどいて賑わってましたが私はレッズファンでないため、黙々といただきました。最後はお母様が店の外まで見送ってくれて、いつもながらとても丁寧でした。またお邪魔させていただきます。ごちそうさまでした。
アットホームなだいすけさんにお邪魔しました。
店に入ると、店主の毎度っのあいさつでうれしいですね!
いつもの特製つけ麺大盛りです。
先客4人で本日は一番右奥の席だったため、店主の手際の良さが見れなかった・・・残念。
待つこと7,8分、つけ汁サーブの後、しばらくして大盛り面が到着です。
相変わらずのもちもち麺で、ゆで加減もばっちりです。
つけ汁はいつもながら、初めはしょっぱいかな?と思ってしまうのですが
麺と絡めているとなぜがとてもちょうどいいです。
チャーシューはあぶってあり、そのままでもつけ汁に入れてもおいしいです。
味玉のは薄味のトロっとしすぎない黄身の硬さがとても好みです。
店内は、レッズサポーターの方が3人ほどいて賑わってましたが
私はレッズファンでないため、黙々といただきました。
最後はお母様が店の外まで見送ってくれて、いつもながらとても丁寧でした。
またお邪魔させていただきます。ごちそうさまでした。