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85点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
北海道らーめん 陣 草加店（埼玉県草加市）sarumimi29

麺はコシがありスープは10種類の味噌をブレンドしている旨味が聞いて飽きのこないマイルドな味です。野菜もしゃきしゃきしてて、チャーシューも小ぶりだが火であぶしてある味わいのある一枚。しなちくも味が染み込んでやわらか。完成度は高い。

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