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1月27日(土)13:00過ぎ行きました。喜多方第三弾。次は最近評判だというこちらへ。食堂 はせ川からすぐ近く。昼過ぎなのに満席。お父さんらしき人と女性親子三代さしき人達の4人でまわしてました。ラーメン(500円)を注文。喜多方定番の550円よりちょっと安いのがいい。ここのラーメンは喜多方の他の店と違って、煮干し系がメインになっている。長崎産のうるめいわしの煮干しを使っているようです。麺は定番の多加水の太麺。ここも曽我製麺の麺だそうで。美味しかったが、三杯目だったので辛くなってきて。ここはもう少しお腹が空いているとき再訪したいと思いました。
わた
コテハリアン
偕楽のpapa
は
ごん
ちんこっく
次は最近評判だというこちらへ。
食堂 はせ川からすぐ近く。
昼過ぎなのに満席。お父さんらしき人と女性親子三代さしき人達の4人でまわしてました。
ラーメン(500円)を注文。喜多方定番の550円よりちょっと安いのがいい。
ここのラーメンは喜多方の他の店と違って、煮干し系がメインになっている。長崎産のうるめいわしの煮干しを使っているようです。
麺は定番の多加水の太麺。
ここも曽我製麺の麺だそうで。
美味しかったが、三杯目だったので辛くなってきて。
ここはもう少しお腹が空いているとき再訪したいと思いました。