2010.11.22. 18:05入店。先客10名，後客５名

この日はゴルフ。15:30頃終わって帰ろうとすると，「ラーメン食べよう」のお誘いです。通し営業の店を訪問するも，開いてなく，帰り道，様々な店の前を通りながら２時間も運転して，17:40，こちらにたどり着きました。
未食のふじ麺は18:00～の時間限定。さらに店先で20分待ちです。
18:05，５分遅れでやっとふじ麺が解禁になりました。食うぞー！

９分ほどで提供。いやー標高高いですねえ！もやしばっかりだけどｗ
野菜をどかす丼を，片言の例のおネイサンが用意してくれましたので，そちらにチャーシューともやしをどかしてから食べ始めることにします。いただきます。
麺は低加水率の平打ち麺。これは，前回食べたカレーつけ麺と同じ麺ですね。角ふじほどごわごわではない，それよりは二郎に近い麺でしょうか。（守谷でしか食べたことないですが……）きっとこの系統のラーメンには合うと思います。
スープは出汁感低めの豚醤。けっこうぬるい感じです。大きい背脂が野菜の下からたくさん出てきましたが，それにしてもコクが足りないですねえ。この麺だから何とか吸ってくれていますが。
具の野菜は，もやし９５％。ほんのわずかなキャベツとニラ，そしてきくらげの千切りが入っています。きくらげは好きなので，有りだと思いますが，それにしてももやしばっかり。麺を食べ終えると，どかしておいたもやしをつけて食べる，「もやしつけ麺」になってしまいました。一度外気に触れたもやしは冷たく，ぬるーく出汁感薄めのシャバ汁につけて食べるもやし麺……。気分サゲサゲです。
叉焼はグリルで焼いてあり香ばしいのですが，油が抜けた感じで，これも私の好みにははずれていました。腹が空いていたので完食，完飲。お腹は満ちましたが，空腹でもなければ残したかな？
麺も悪くないし，もやしが多いとはいえ，野菜の標高も高い。悪くはないと思うのですが，これからの季節，ぬるさは致命的ですね。

県内Ｊインスパイアでは，自己ランク，下ブレの明神角ふじの次に低いです。かすみがうら店のふじ麺は未食ですが，今のところ，大盛軒＞ラーメン 龍郎＞勝神角ふじ＞らーめん馬鹿 神屋（GOD-YA）＞どてちんII＞麺屋 荒井＞ここ＞明神角ふじです。ごちそうさまでした。