■要約■
美味しいです、野菜の火加減や麺の茹で方が硬めな点なども好感です。けどデフォルトで脂が多すぎです、脂が臭みも少なく許せる範囲だからいいのですが、人によってはダメージ大きいでしょう。

■基本情報
初訪問／祝日10:55（当日は1030から開店していた）／先客6、程なく満席へ

【麺】太い平麺、まさしく二郎のそれ。アルデンテ程度で出してくる、このときの食感はなかなか秀逸。しかしこの麺、伸びるとふにゃふにゃになる。天地返し等でスープから出しておくことがお勧め！
【スープ】はっきり言って分かりません、完全に表面は脂の層。しかも蓮華がないためにどう味わったらいいのか。麺にからみついてくるのも半分くらいは脂。でも味は悪くないです、この脂の量を計算してのことでしょうか。
【トッピング】ぶたは赤身とバラ肉の二段攻撃でした、両方ともほどよい柔らかさで食べやすいです。野菜は全体に柔らか目にボイル、キャベツの比率も多めで嬉しいです。

■総評■
麺、野菜、ぶた、美味しい。二郎系の中ではかなりのところだと思います。しかし脂が多すぎる。スープの味がよくわからんのです。この状態が当店のスープのベストだ、とするならば、…うーんどうなんだろう。
個人的尺度で二郎だけで比較するなら「桜台駅前店」のほうが全てにおいて少し上かな、と