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うまいです。トンコツのコクと、醤油のシャープさが、いいバランスでかなりクセになりそうな味。正直、ここの店がオープンしたての2006年春くらい?に行ったときはメニューは3種類しかなく食べたラーメン(たぶん栄昇らーめん)は取り立てて「旨い」という気はしなかったのですが、この醤油豚骨は絶品です。ご主人、相当研究したんでしょうね。ただ好みによっては「少し味が濃すぎ」という方もいるでしょう。ただ個人的にはこの醤油豚骨。ファンになりました。違うメニューもチャレンジしてみます。そうそうあと、チャーシュも旨いですよ。
らいす
ej
すず、えー
たかよし
うまいです。トンコツのコクと、醤油のシャープさが、いいバランスでかなりクセになりそうな味。正直、ここの店がオープンしたての2006年春くらい?に行ったときはメニューは3種類しかなく食べたラーメン(たぶん栄昇らーめん)は取り立てて「旨い」という気はしなかったのですが、この醤油豚骨は絶品です。ご主人、相当研究したんでしょうね。ただ好みによっては「少し味が濃すぎ」という方もいるでしょう。ただ個人的にはこの醤油豚骨。ファンになりました。違うメニューもチャレンジしてみます。そうそうあと、チャーシュも旨いですよ。