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「ネギあつもり」@つけめんTETSU 横浜ランドマークプラザ店の写真2010/11/23   13:14   初訪問

   今日は先月オープンした此方へ・・・
  やっと訪問出来ました~
  此方は券売機が無く、店舗前で食券を買ってから
  並ぶシステムなんですね~
  15人の列に接続・・・
  13:36入店、13:44提供されました。(トータル30分)
  それでは頂きます。

    麺:ストレートな太麺、102の昼の部より少し太い印象
      モチモチして美味しい麺です
      あつもりにしたので特に感じるのかも知れません。
      つけ汁との絡みも良く、相性も良いと思います。
      麺量は200gぐらい

  つけ汁:動物系は豚骨主体で、魚介は鰹が主体、魚粉も使っている様ですけど
      ザラつき感も無く良い感じ。動物系が今までのTETSU系よりもワイルドな
      印象ですね~少し粘度も強くトロっとしてます。
      甘みは極僅かで、酸味は柚が少し・・・途中で一味を追加して
      飽きずに食べられました。

   具材:つけ汁の中にバラチャー、メンマ、ネギ。
      バラチャーは味が良く浸みていて柔らかくて美味しい。
      メンマは味が良く浸みていてコリッとした食感でなかなか美味しい。
      別皿で提供されるネギは並盛りだと十分な量で相性も良くお勧めです。
 
  先月やっとTETSU系制覇したと思ったら直ぐに此方がオープン!^^;
 本日ようやく訪問出来ました~此方は遠いのでなかなか来られませんが・・・
 京都より近いけど・・・
 煮干しも食べたかったな~

 また来ます「ごちそうさま」 

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ほぉ~

TETSUが横浜に出店してたっすかぁ~(驚
相変わらず安定した一杯を提供しているようですね^_^

YMK | 2010年11月24日 09:45

こんにちは!

横浜にも増殖したのですか!?
機会があれば,足をのばしてみます。
で,お次はどちらへ!?

☆★☆六連星★☆★ | 2010年11月24日 10:17

こんにちは~

これでTETSU全店制覇っすね!
ランドマークに行くことがあったら食べてみたいです。

ビヨンセ | 2010年11月24日 11:56

こんち~。

地元だけど全然用ないわー↓↓
次回は連れてって下せぇ。

エバきち | 2010年11月24日 14:42

またまたTETSUコンプですね!
さすがテツラーww
今度煮干し狙いで行く時は
ご一緒できるといいな~♪

さっし | 2010年11月24日 18:52

毎度~

また哲でっか~
増殖しても、劣化知らずやね~

ジャンクとはえらい違いやw

アカンな~同好会 | 2010年11月24日 19:37

こんばんわ!
こちらも気になってるんですよね~!
さすがは人気店。やっぱし行列ですよね・・・
でも、いつかは食べたいな♪

バスの運転手 | 2010年11月24日 20:50

こんばんは。

今回は横浜へ遠征ですね。
此方は新店で、人間券売機で食券を事前購入するシステムの様ですが、
最近この様なお店が増えて来ました。
機械より人情味が有って好いですね。

またぞう | 2010年11月24日 21:17

こんばんはー
関係者とか以外で、全制覇はほとんどいないんじゃないですかね
全盛はしたって、すごいことですよね

キング | 2010年11月25日 00:11

おはようございます。

TETSU全制覇おめでとうございます。
ここはまず行くことはないでしょうw

| 2010年11月25日 09:55

TETSU制覇おめでとうございます。
でもまたすぐに何処かでオープンしそうですねww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年11月25日 09:57

こんにちは~

再度のTETSUコンプ、おめでとうございま~す!
まぁ、当分は新規オープンは無いでしょうw
仮にオープンがあっても、近場なら良いですね!

corey(活動終了) | 2010年11月25日 12:00

ぼんじゅ~

TETSU系制覇おめでとうございます!
TETSU系もどんどん増えていますね~
でも美味しいのでいろんなところに展開してほしいですね!

ぐるーみー(ペルティング) | 2010年11月25日 12:44

ボイスはん、まいどぉ~

KETSU全制覇おめでとうございます♪
豚の親方も変わったので
行ってみてくださいねぇ~
あっTETSU~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月25日 17:00

ども~

TETSUの新店ですか~
コンプリートお疲れさまです!
横浜だと遠征は無理ですねぇ。。
って、まだ本店へお邪魔していないんです。

ユー坊 | 2010年11月26日 09:15

こんにちは~

全制覇 おめでとうございます!
TETSU系って けっこう たくさん ありそうですよね

Gonta | 2010年11月26日 12:22