なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「SHIROMARU-BASE(700円)+味玉・ネギ増し(円)」@一風堂 大森店の写真2010/11/23   15:00   初訪問

   先ほどのお店から此方へ・・・
  電車の乗り換えて人生初の大森駅に
  西口を出てすぐ左手に発見!
  店内に入ると普通の女子に案内され
  カウンター席に座る・・・注文表に記入して
  待つこと6分ほどで提供されました。
  それでは頂きます。

    スープ:豚骨臭の有る濃厚な豚骨スープで背脂も少し確認出来ます
        一風堂の白丸よりもワイルドで濃厚です。
        カエシの塩梅も丁度良く、グビグビ飲めますね~

      麺:ストレートの極細麺、カタで注文したのに柔いのは何故?
        もう少しシコシコした食感を期待したのに・・・ダレてるし
        スープとの絡みは良いと思います。
        麺量は120gぐらい

     具材:チャーシュー、味玉、ネギ。
        デフォでキクラゲが無いのは寂しい
        チャーシューは味付けしっかりで柔らかくてなかなか美味しい。
        味玉は味が良く浸みていて黄身がレアな仕上がりでなかなか美味しい
       
   辛子高菜が有料なのがちょっと残念。。。
  途中でニンニクをクラッシャーで二個投入!^^
  替え玉は控えて、スープを半分ほど飲んで終了。

  また来ます「ごちそうさま」

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

連食2杯目は豚骨でしたか~
結構濃厚な連食をしたんですね!
トンコツにはキクラゲが良く合うから
デフォで欲しい具材ですね^^

さっし | 2010年11月24日 18:54

毎度~

「普通の女子」って表現に吹いてもうた。

しっさと対立意見になるけど、キクラゲなんぞいらね~w

アカンな~同好会 | 2010年11月24日 19:39

こんばんはー
これ、見た目からしてすごくうまそうですね
ただ、チャーシューが鮭に見える・・・
高菜はやっぱり無料が良いな

キング | 2010年11月25日 00:17

をっと!

公言通り、早速訪問とは
流石!兄貴~^_^

>辛子高菜が有料なのがちょっと残念。。。
確かにですねw

YMK | 2010年11月25日 08:15

おはようございます。

麺硬め注文も軟い・・・
この店はこれで硬めのつもりなんでしょうか?
だったらバリカタ、ハリガネあたりが良さそうですね。
キクラゲはデフォで少しは欲しいです。
辛子高菜有料もちょっと・・・

| 2010年11月25日 10:01

こんにちは~

デフォでキクラゲが無くて、辛子高菜が有料ですか!?
うーん、いただけませんなぁ。
麺も硬め注文なのに柔い。
で、この点数とは、よほどスープが旨かったんですね。

corey(活動終了) | 2010年11月25日 12:06

こんにちは~

ここBMしてます。
スープが旨そうですね~
ニンニク2個もクラッシュインですか、かなりパンチ出そうっすね。
豚骨にはキクラゲ欲しいですね。

ビヨンセ | 2010年11月25日 16:30

ボイスはん、まいどぉ~

ここもなかなか評判良いようですねぇ
一風堂は高田馬場でよく行きましたが
最近はとんと御無沙汰です。
あっちもご無沙汰です…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月25日 17:02

ども~

コチラ一風堂系列のお店ですよねぇ~
福岡でもコンセプトをもったお店が1店だけでもいいから欲しいです。。

ユー坊 | 2010年11月26日 09:17

こんばんは~

一風堂は結構あっさりしていると感じてたんですが
こちらは特濃に絞ったお店なんですね 気になる

Gonta | 2010年11月26日 21:07

おはです

今、福岡です。

昨日一風堂の本店食べました。

こっちも食べてみたいなー

たっくん | 2010年11月27日 09:26